李秀白，男，管理学博士PhD.

学历：

2009-2016 庆熙大学 酒店餐饮管理学 博士

2007-2009 首尔科学综合大学院 工商管理学 硕士

2003-2007 首尔大学 工商管理学 学士

工作经历：

1996-2000 大宇重工业烟台有限公司

2000-2002 现代商船株式会社

2013-2017 韩国水原大学 助理教授

2017-至今 广西师范大学 专任教师

所属机构：广西师范大学历史文化与旅游学院

专业特长及近期研究方向：酒店管理、餐饮管理、康养旅游、葡萄酒&茶&水品鉴标准、茶产业

通讯联络： 
广西师范大学历史文化与旅游学院    邮编：541001

电子信箱：drlixb@qq.com

◎著作： 

《品茶师资格证考试指南》，韩国Sae Kyeong出版社，2018年4月。 

◎论文： 

1. A Study on the Development of Quality Evaluation Factors of Pu`er Tea. Journal of Foodservice Management (ISSN 1229-1838). 2016.09, 19(3), 143-162.

2. The Compared Study on Wedding Choice Attribute of Korean and Chinese. Journal of Tourism & leisure Research (ISSN 1229-0421), 2015.10.

3. A Study on Selection Attributes of The Pu`er Gushu Tea By Using The Delphi Method. Journal of Tourism & leisure Research (ISSN 1229-0421), 2014.9, 26(7), 539-555.

4. A Study of the Effect of Cultural Values on Wine Selection, Purchase Intention in Korea and China. Journal of Hospitality and Tourism Studies (ISSN 1229-3482), 2014.3, 16(2), 370-393.

5. A Comparative Study on The Lifestyle of Wine Consumers in Relationship with Wine Purchasing Behavior: Based on Wine Consumers in ShangHai of China. Journal of Tourism & leisure Research (ISSN 1229-0421), 2013.9, 25(7), 521-539.

6. A Study on the Relation between Consumption Value and Wine Selection Attributes in China Market. Journal of Foodservice Management (ISSN 1229-1838). 2011.10, 14(4), 235-252.

7. A Study on the Differences in Use of Sources of Information by The Subjective Knowledge of Wine. Journal of Tourism Industry. 2012. 12, 13(2), 1-17.

8. Premium Bottled Water`s Brand Equity in Korea Influence on Satisfaction and Loyalty, 2017.12.31, 19(4), 161-175.

9. A Study of Strategies for Banquet Competitiveness for Fuzhou City of China , Journal of Convergence Tourism Contents, 2018, 4(2),  pp.1-12

10. 基于消费管理制度的酒店员工激励制度研究，文化旅游融合与创新发展论坛论文集，2018.11:123-130.

11. 酒店宴会竞争里提升策略研究，文化旅游融合与创新发展论坛论文集，2018.11:131-137 

教学：

本科生课程：酒店餐饮管理、酒店管理概论、饭店营销、旅游接待业、国际医疗旅游、国际文化旅游、国际会展管理、红酒-茶-矿泉水品鉴等

近年学术演讲： 
1.“中国康养旅游发展现状及对策”，2017年11月，韩国水原大学 
2.“桂林旅游资源开发酒酒店业发展现状”，2018年4月， 韩国庆熙大学 
3.“六堡茶-茶船古道上的黑宝石”，2018年6月，北京展览馆 
4.“韩国乡村旅游发展路径及经验”，2018年12月，广西旅游集团职业教育集团年会北海中职 

国内外学术机构和刊物中的任职情况：
1.韩国品鉴师协会 副会长， 茶学分会会长

2.韩国酒店观光学会 副会长

3.韩国度假村酒店学会 副会长

4.韩国旅游内容开发学会 理事

研究课题： 
1.珠江-西江经济带乡村振兴特色经济研究：建立六堡茶质量测评标准体系，厅级课题（2017-2019）

2.基于Delphi Method与AHP方法的六堡茶品鉴研究，厅级课题（2017-2019）

3.桂东桂北茶产业三产融合发展研究，自治区课题（2018-2020）

4.基于CDIO教学模式的本科酒店管理专业课程及评价标准开发研究，自治区课题（2019-2021）