为了提高酒店管理专业学生的专业素养和从业能力，进一步推动历史文化与旅游学院酒店管理专业建设，2021年3月22日上午，学院2019级酒店管理班在陈伍香老师的带领下，前往桂林旅游学院国际酒店管理学院交流学习。本次活动特别邀请到了桂林旅游学院国际酒店管理学院的褚薇老师进行交流讲解。

当日上午十点半，学生们顺利到达桂林旅游学院国际酒店管理学院门口。桂林旅游学院国际酒店管理学院成立于2015年，该学院引入洛桑酒店管理学院先进的教学理念和课程体系，结合中国应用型本科教育的特点，以学生为中心、以运营为重点，提供全真酒店岗位，为酒店管理专业学生提供实践学习的优良场所。

抵达的同时，国际酒店管理学院的学生们正在紧张忙碌地筹备午餐，让我院学生得以近距离地体验到酒店忙碌的日常事务。在国际酒店管理学院褚薇老师的带领和讲解下，2019级酒店管理的学生们参观了国际酒店管理学院的前厅、会议室、餐厅、实训室、客房、布草间以及洗衣房。在参观期间，学生们积极把握交流学习的机会，通过提问增加了自身的酒店管理专业知识并引发了对于专业学习和实践成长的思考。

通过本次交流学习，学生们深刻体会到要从事好酒店管理，不仅需增加理论知识的储备，更要将理论运用于实践，学以致用，在理论学习和实践中不断成长。希望学生们能在本次交流学习的基础上不断思考，不断学习，成为一名既有专业知识又有实践能力的优秀酒店人。

（历史文化与旅游学院/2019级酒店管理团支部 文/王沅沅 摄/王沅沅）

合影留念

褚薇老师餐厅讲解

陈伍香老师茶艺室讲解

国际酒店管理学院学生准备午餐

品尝国际酒店管理学院学生制作的鸡尾酒