乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务，产业振兴是乡村振兴的重中之重。为深入推动乡村产业发展贡献青年力量，近日，历史文化与旅游学院“恭请喝茶”油茶调研团队前往桂林市恭城县对当地浓缩油茶产业开展实地调研。

        在恭城县油茶产业办主任刘守高和恭城县油茶协会秘书长刘振忠等的带领下，团队成员走进浓缩油茶生产车间和销售市场，了解各公司具有代表性的浓缩油茶产品，深化了队员们对浓缩油茶产业的认知，先后走访了恭城油茶协会和桂林、恭城瑶族自治县民族产业展示中心、桂林新欧记食品有限公司、桂林品华供应链管理有限公司、桂林恭城福龙康食品科技有限公司、桂林民贸市场和恭城瑶族博物馆等代表性单位，观察和思考浓缩油茶的生产和销售的市场潜力和所面临的困难。

        据悉，恭城是瑶族油茶最具有代表性的地区之一，恭城油茶以其丰富的文化内涵，独特的地域特色享誉八桂，被誉为瑶族人的“长寿秘方”。随着桂林经济不断发展，恭城油茶一、二、三产业融合创新发展，形成全产业链条，不断向“百亿产业”目标迈进的同时为拉动当地经济增长提供了巨大动力。

        通过调研，团队成员们看到了恭城浓缩油茶产业在科技向高、产品向新和文化向深发展的机遇与挑战，并将责任转化为行动，积极传播好瑶族油茶文化，助力产品创新，为浓缩油茶产业的发展作出贡献。

（文/陆李彬 图/梁琪 刘忠禹）

团队成员参观新欧记生产车间

团队成员采访相关企业负责人

团队成员采访相关企业负责人

团队成员在桂林民贸市场进行油茶辅料调研

团队成员合影